Компанії, що розвивають бренд KFC в Україні – ТОВ «Тесті Фуд»

Продовжуємо серію випусків, в яких хочемо ближче познайомити читача з компаніями, які представляють бренд KFC в Україні.

На ринку України існує три франчайзі-оператори ресторанів громадського харчування, які працюють пліч-о-пліч, розвиваючи бренд KFC: ТОВ «Глобальна ресторанна група – Україна», ТОВ «Тесті Фуд» та ТОВ «ДТС-Харків», офіси яких знаходяться у Києві, Дніпрі та Харкові відповідно. У сукупності ці компанії володіють 55 закладами KFC на території України  та невпинно працюють над відкриттям нових.

Компанія ТОВ «Тесті Фуд» родом із Дніпра, була заснована 10 грудня 2013 року та, звісно, почала свій розвиток із рідного регіону. Далі компанія рухалась в сторону столиці та півдня України, відкривши свої заклади в Одесі. ТОВ «Тесті Фуд»  – найбільший партнер на ринку України, в портфелі компанії налічується 23 ресторани KFC.

Перший заклад було відкрито в серпні 2014 року в місті Дніпро в ТРЦ Мост-Сіті на фуд-корті. Це було феєричне відкриття, тільки за перші місяці роботи ресторан обслужив рекордну кількість гостей. Цього ж року було відкрито ще один заклад KFC Терра, а наступного року (2015 року) в Дніпрі відчинив свої двері флагманський ресторан – KFC Глінки (зараз вулиця королеви Єлізавети ІІ), який є одним з найбільших ресторанів мережі та щодня готує найсмачнішу курочку за особливим рецептом.

Крім підкорення крутих локацій по всій Україні, ТОВ «Тесті Фуд» завжди йшли на крок вперед та впроваджували нестандартні рішення та інноваційні технології.

В  2017 році було відкрито перший ресторан у Києві в ТРЦ Lavina Mall. Даний заклад став першим в Україні, який працював у форматі «Fusion». Він був спеціально розроблений компанією Yum!Brands для того, щоб ресторан зміг обслуговувати ще більше відвідувачів із більш високою швидкістю.

Наступний заклад у столиці був відкритий у 2018 році – KFC Печерськ (м. Печерська). Цей заклад відкрито за новим дизайном та встановлені перші в Україні кіоски самообслуговування.

Унікальну історію мають і два флагмани у Києві  – ресторан KFC Поділ та ресторан KFC Хрещатик. Окрім того, що ці ресторани знаходяться у самому центрі столиці, вони ще і відкриті у пам’ятках архітектури. Розуміючи, що кожна будівля має свою унікальну історію, було розроблено унікальний дизайн, щоб зберегти автентичність ресторанів.

Так наприклад в ресторані на Хрещатику залишились колони та ліпнини на стелі, дане рішення придає унікальну атмосферу в ресторані.

Ще одним нестандартним та інноваційним рішенням компанії стало відкриття сезонного ресторану (спочатку розглядали такий формат роботи та зараз заклад працює цілий рік) у Одесі. У вересні 2022 року (відкриття ресторану відбулось вже після повномасштабного вторгнення країни агресора) був відкритий заклад KFC Аркадія, який знаходиться на узбережжі Чорного моря, з тераси якого відкривається заворожуючий пейзаж. Також це перший заклад, в якому технологія (місце приготування продуктів) та зона обслуговування знаходяться на різних поверхах, тому для об’єднання цих двох зон без впливу на операційні процеси (швидкість обслуговування, якість продукту та харчова безпека) стала розробка ліфтів та ліфтової шафи для переміщення готових заказів.

Кожен ресторан компанії унікальний та має свою власну історію створення, якою хочеться поділитися.

Унікальністю розвитку мережі та компанії є те, що розглядається відкриття не тільки в обласних центрах та містах-мільйонниках, а й в інших містах України. Так у 2019 році ресторани KFC з’явилися у Павлограді (Дніпропетровська обл.) та Вишневому (Київська обл.), а вже у 2021 році було відкрито два заклади у Кривому Розі та в 2023 році в смт Софіївська- Борщагівка.

Піком розвитку компанії став період з 2019 по 2021 рік. Кожного року компанія відкривала від чотирьох-шести ресторанів на рік. На 2022 в планах  розвитку компанії ТОВ «Тесті Фуд» було розширити географію на півдні країни – Запоріжжя, Херсон, Миколаїв – та життя внесло свої корегування, та це не зупинило компанію і за період повномасштабного вторгнення було відкрито два ресторани – KFC Аркадія (Одеса) та KFC Софія (відкрито 19 травня 2023 року в смт Софіївська-Борщагівка).

Дізнавайтесь адресу найближчого закладу на сайті та завітайте, щоб поласувати неперевершеною смаженою курочкою: https://www.kfc-ukraine.com/