Новини food&beverage: McDonald’s, Milk Bar, Namelaka та інші
McDonald’s продовжує активно відкривати нові заклади в Україні та незабаром має з’явитися цікавий проект в США – CosMc’s, кондитерська Namelaka тепер в Дубаї, Milk Bar відкрив простір в Польщі разом з G.Bar та інші новини food-рітейлу.
Чотири нові заклади McDonald’s за три місяці
McDonald’s в Україні продовжує активно відкривати нові заклади. В період з кінця листопада і до кінця грудня мережа зросла на чотири ресторани, зокрема:
1. 27 листопада відкрився новий ресторан McDonald’s у місті Кропивницький Кіровоградської області на вулиці Велика Перспективна, 45/9. Заклад площею близько 483 кв. м розрахований на 120 посадкових місць. Ще 144 місця є на терасі.
2. 19 грудня відкрився новий McDonald’s у Львові, який розташовується на одній з основних транспортних магістралей міста – на вул. Зелена, 147 А, у Сихівському районі міста, де активно розбудовуються житлові комплекси та розвивається інфраструктура. Це восьмий заклад в цьому місті. Площа його 485 кв. м та він розрахований на 123 посадкових місця в залі і 144 на терасі.
3. 28 грудня з’явився ресторан McDonald’s на 20-му кілометрі після виїзду з Києва у селі Стоянка, Бучанського району. До слова, відкривати заклади уздовж важливих автострад – стратегія компанії, яку вона активно втілює. Новий ресторан має площу 430 кв. м, 102 місця в залі та 132 на терасі.
4. 31 грудня у Києві відкрився McDonald’s на бульварі Миколи Міхновського, 33 А на транспортній розв’язці біля мосту Патона. Ресторан площею 444 кв. м. розміщує 84 гостя у залі та 36 на терасі. Особливість його в тому, що він вирізняється архітектурним рішенням і гармонійно вписаний у культурно-історичний ландшафт міста.
Нагадаємо, наразі в Україні працює 101 заклад мережі швидкого харчування McDonald’s.
McDonald’s в Казахстані тепер має іншу назву
23 листопада компанія Food Solutions KZ оголосила, що мережа ресторанів, яка працювала під брендом McDonald’s перейменували у I’m. Про це пише Delo.ua з посиланням на Kapital.kz.
Нагадаємо, в листопаді 2023 року 24 заклади мережі припинили роботу в Казахстані. Основна проблема в тому, що раніше поставки м’яса були з росії. А після вторгнення рф в Україну головний офіс компанії заборонив закуповувати цю продукцію для закладів під своїм брендом. В січні 2023 року через це прес-служба McDonald’s оголосила, що компанія зовсім вирішила піти з Казахстану.
Новий проект McDonald’s в США
Популярна мережа закладів швидкого харчування McDonald’s запускає в США новий проект під назвою CosMc’s. Про це повідомляє Liga.net. Перший заклад буде в місті Болінгбрук (Іллінойс). Ймовірно в CosMc’s зроблять ставку на продаж кави, чаю, лимонадів та інших напоїв, а не на звичні всім гамбургери та картоплю фрі. Це цілком виправдано, бо сама назва CosMc’s взята з рекламного ролику McDonald’s у 1987 році, де інопланетянин хоче забрати чизбургери та картоплю на рідну землю.
Наразі компанія ще не давала офіційних заяв з цього приводу.
Avocado в ТРЦ ПортCity Луцьк
На початку січня ТРЦ ПортCity Луцьк поповнився новим food-оператором – мережевим закладом Avocado. Він розташувався на другому поверсі та займає площу 100 кв. м. В меню – смачні та якісні страви для здорового харчування.
Кондитерська Namelaka в Дубаї
Наприкінці листопада українська кондитерська Namelaka здійснила експансію в Дубай в ТРЦ Dubai Hills Mall. Відео святкового відкриття заклад опублікував на сторінці в Facebook. Також нагадаємо, що в Україні працює один ресторан в столиці за адресою вул. Межигірська, 63.
Міністерство чебуреків тепер у Польщі
13 січня ресторан з моно-продуктом Міністерство чебуреків відкрив свої двері в Польщі (Варшава). Про це йдеться в дописі в Instagram. Заклад працюватиме з 11:00-23:00. «Ми продовжуємо рухатися до основної мети – розвивати культуру стрітфуду та гастрономію», – підписали відео, де один з власників Євген Таллер їсть чебуреки.
Два заклади Milk Bar в Варшаві
Перший ресторан української кафе-кондитерської Milk Bar відкрив двері 20 жовтня 2023 року. А 22 грудня анонсували, що в столиці Польщі з’явився і другий заклад, щоправда, його відкриють разом з іншим українським бізнесом – салоном краси G.Bar. Новий простір має назву GxMilk Bar.
«Навіщо робити вибір, якщо їх можна поєднати? Тут ваші улюблені сніданки та десерти від Milk Bar Warsaw у співпраці з вашими улюбленими послугами та часом для догляду за собою від G.Bar. Warsaw», – написали в дописі в Instagram.
Друга раменна Науші в Києві
Другий заклад раменної Науші відкрився в кінці грудня біля Майдану Незалежності за адресою Бориса Грінченка, 4 А. Тут можна спробувати автентичні японські страви. Перший заклад працює на вул. Сковороди, 7 в форматі живої черги.
Перший тайський автентичний Street Food в столиці
Здається, тренд на азійську кухню в Україні у війну тільки посилюється. Наприкінці грудня заклад львівської мережі TikiThai з’явився в столиці за адресою вул. Велика Васильківська, 1-3/2.