Новини food&beverage: Döner Маркет, McDonald’s, CosMc’s, KFC, Domino Pizza та інші

Сімейний формат нового Döner Маркет, нові відкриття та новий бренд від McDonald’s, доходи KFC, банкрутство Domino Pizza в рф та інші новини.

Мережа Döner Маркет запрацював у новому сімейному форматі з функцією Drive

Мережа закладів смачного безпечного фаст-фуду Döner Маркет, яку розвиває компанія МХП спільно з партнерами, поповнилася новим закладом – DRIVE+сімейний формат. В ньому можна за хвилини взяти з собою перекус в авто чи зробити зупинку для перепочинку в дорозі. Запрацював цей Döner Маркет у селі Зазим’я Київської області.

Як повідомили RAU в прес-службі компанії, особливість його в тому, що це мікс форматів. Drive – для тих, хто хоче отримати своє замовлення за кілька хвилин, не виходячи з авто, щоб потім смачно та безпечно перекусити в дорозі або вдома. Сімейний заклад – для гостей, яким треба перепочити й насолодитися улюбленими стравами або ж весело провести час із друзями чи дітьми. Для цього Döner Маркет обладнаний літньою терасою з дитячим майданчиком, а меню розширене – крім класичних донерів і шаурми є піца, бургери, а також позиції для дітей.

«Ринок фаст-фуду швидко розвивається, тож разом з партнерами ми постійно вдосконалюємось, шукаємо кращі рішення. Новий формат DRIVE+сімейний заклад у мережі Döner Маркет – це крок назустріч нашому споживачеві у зручності та комфорті. Тут є все, щоб якісно провести час з родиною: смачна і безпечна їжа для дорослих та дітей, дитячий майданчик та аніматор по неділях, тераса для відпочинку, зручні посадкові місця, парковка. Ті ж, хто планує смакувати вдома чи в дорозі, може забрати замовлення на машині. Ми пропонуємо людям смачну й безпечну їжу, якісний сервіс і вибір зручного варіанту для кожного візиту», — розповів керівник управління по роботі з франчайзі МХП Дмитро Озеран.

Нагадаємо, що мережа Döner Маркет вже налічує 151 точку. Ювілейний 150-й заклад у серпні відкрився у Запоріжжі, 151-м став заклад сімейного типу у Зазим’ї.

McDonald’s в Україні відкрив перший ресторан безпосередньо на трасі

21 липня відкрився новий ресторан McDonald’s, розташований на 127-му кілометрі від Києва у Житомирській області, поблизу села Глибочиця. Це перший ресторан McDonald’s на автодорозі міжнародного значення М-06 «Київ-Чоп».

Як повідомили RAU у прес-службі компанії, таким чином McDonald’s продовжує відновлювати роботу, розвиватися та відкривати нові ресторани.

«Заклади на трасах є частиною стратегії розвитку в Україні і давньою практикою у світі. Зараз як ніколи потреба смачного, якісного харчування в дорозі актуальна для українців, і ми здійснили заплановане ще до повномасштабного вторгнення відкриття на Житомирській трасі, тому що завжди намагаємось бути там, де потрібні нашим клієнтам. В цьому випадку ми використовуємо розташування поруч з уже існуючим елементом інфраструктури, а саме АЗС WOG, щоб зупинка була максимально зручною та ефективною по часу»,  ̶  підкреслила генеральний директор McDonald’s в Україні, Чехії та Словаччині Юлія Бадрітдінова.

Просторий заклад площею понад 500 кв. м має 133 місця для відвідувачів у залі та 116 на терасі та є одним з найбільших ресторанів McDonald’s в Україні. Біля ресторану виділена територія для паркування великих автобусів, тож тут матимуть можливість зробити перерву, смачно поїсти й перепочити й ті, хто їдуть власними автівками, і групи мандрівників. Окрім традиційного сервісу, у залі ресторану також встановлена мікрохвильова піч для відвідувачів з немовлятами, аби вони мали змогу за потреби розігріти дитяче харчування.

Заклад працюватиме з 7.30 до 22.00 із дотриманням розширених правил безпеки, впроваджених компанією. Ресторани закриваються під час повітряної тривоги і відновлюють роботу орієнтовно через годину після її скасування.

Разом із цим закладом в Україні вже працюють понад 90 ресторанів McDonald’s.

У Івано-Франківській області відкриють другий ресторан McDonald’s

У туристичному містечку Яремче в Івано-Франківській області відкриють ресторан мережі McDonald’s. Заклад зводять на місці довгобуду на вулиці Свободи, що в самому центрі міста – поруч із Будинком побуту і залізничним вокзалом.

У паспорті будівництва зазначається, що McDonald’s буде одноповерховим, із площею 463 кв. м. Забудовником є ТОВ “Буковель”.

Ресторан стане другим закладом американської компанії на Прикарпатті. Міскрада Яремча вже видала забудовнику дозвіл на встановлення рекламного пілону та використання гостьового майданчика для паркінгу. Наразі будівельні роботи на завершальному етапі, повідомляють місцеві джерела. Однак у прес-службі мережі поки не готові назвати конкретну дату відкриття.

Нагадаємо, що зараз в Івано-Франківській області працює лише один ресторан McDonald’s в обласному центрі. Він був відкритий у квітні 2021 року, потім тимчасово зачинений через початок повномасштабної війни і відновив роботу з листопада 2022 року.

В Одесі з’явиться ще один ресторан McDonald’s

В Одесі з’явиться ще один заклад мережі ресторанів швидкого харчування McDonald’s. Про це повідомили у прес-службі Одеської міської ради.

18 серпня міський голова Геннадій Труханов провів нараду з директором ТОВ “ЕНЕРДЖІ ЕСТЕЙТ” Олександром Бурим щодо планів з будівництва закладу. Новий McDonald’s має з’явитися на 1-й станції Люстдорфської дороги.

На нараді також обговорили благоустрій території, озеленення та будівництво зручної транспортної розв’язки, яку було спроєктовано на основі транспортного моделювання зазначеного перехрестя.

McDonald’s запустить новий формат ресторанів під назвою CosMc’s

Формат невеликих закладів фаст-фуду McDonald’s тестуватимуть на окремих ринках на початку наступного року.

Про це пише MMR з посиланням на слова генерального директора Кріса Кемпчінські. “CosMc’s — це невеликий ресторан з усією ДНК McDonald’s, але з власною унікальністю. Назва походить від персонажа із McDonaldLand, вигаданого всесвіту компанії, який з’явився у 1980-х та 1990-х роках. CosMc’s – інопланетний персонаж, який відвідав Землю, щоб задовольнити свої пристрасті”, – зазначив він.

Раніше компанія оголосила, що почне відкривати більше ресторанів по всьому світу. У США це стане першим значним зростанням кількості ресторанів для чиказького гіганта з виробництва гамбургерів з 2014 року.

За словами Кемпчінські, компанія надасть більше інформації про CosMc’s та плани розширення на Дні інвестора, який відбудеться пізніше цього року.

Власник KFC та Pizza Hut майже подвоїв прибуток за другий квартал 2023-го

Компанія Yum! \Brands, що є власником мереж ресторанів швидкого харчування KFC, Pizza Hut та Taco Bell, за підсумками другого кварталу цього року збільшила чистий прибуток майже вдвічі – до $418 млн.

Виручка компании при цьому зросла на 3% до $1,687 млрд, проти $1,636 млрд минулого року. Продажі закладів Yum! Brands зросли на 13%, зокрема ресторанів швидкого харчування  KFC  — на 19%, а закладів техасько-мексиканської кухні Taco Bell та піцерій Pizza Hut — на 7%.

Порівняні продажі компанії збільшилися на 9%. Онлайн-замовлення з ресторанів оператора зросли приблизно на 30% і сягнули рекордних $7 млрд.

Нагадаємо, що Yum!Brands управляє понад 55 000 ресторанів у 155 країнах світу. Компанії належать три основні бренди швидкого харчування – KFC, Pizza Hut та Taco Bell.

У Росії з’явилися покупці на Domino Pizza. Раніше вони викупили Starbucks

Після заяви про початок банкрутства мережі Domino’s Pizza в рф купівлею бренду зацікавилися російські репер Тіматі (справжнє ім’я – Тимур Юнусов) та ресторатор Антон Пінський.

“У зв’язку з виходом з країни та процедурою банкрутства Domino’s Pizza прошу керівництво зв’язатися з нами та обговорити можливість купівлі мережі піцерій з наступним ребрендингом під нашим керівництвом”, – написав Тіматі в Instagram. Торік Тіматі разом із Пінським та компанією Сіндіка придбали активи Starbucks в росії за приблизно 500 млн руб. Нові власники перейменували мережу кафе в Stars Coffee. На логотипі мережі замість відомої русалки тепер зображено жінку в кокошнику.

Starbucks перестав постачати продукцію до Росії ще в березні 2022 року, а наприкінці травня компанія повідомила, що повністю піде з Росії.

Напередодні стало відомо, що компанія DP Eurasia, що управляє брендом Domino’s Pizza в росії, вирішила припинити спроби продати його і розпочала процедуру банкрутства.

Нагадаємо, що у березні 2022 року мережа піцерій Domino’s Pizza оголосила про зупинення інвестицій у росії, проте всі 188 ресторанів мережі продовжили працювати. 

У серпні мережа заявила про початок процедури банкрутства: «В умовах дедалі складніших обставин холдингова компанія DPRussia змушена піти на цей крок, який призведе до припинення спроби продажу DPRussia як діючого підприємства і, неминуче, до скорочення присутності групи в Росії. Заява про банкрутство DPRussia буде подана відповідно до вимог законодавства у встановлені терміни», — повідомили в компанії.