Сава Лібкін відкликав франшизу у кафе Компот на Поштовій площі
Корпорація Реста прийняла рішення про припинення дії з вересня франшизи для кафе Компот на Поштовій площі в Києві в зв’язку з порушенням стандартів якості приготування страв та обслуговування гостей.
До кінця 2018 року компанія також проведе аудит бізнес-процесів в двох інших київських кафе. Про це повідомили в прес-службі компанії, передає NB business з посиланням Інтерфакс-Україна.
“На початку 2018 року почастішали звернення гостей на несумлінне обслуговування і невідповідність якості страв в київських закладах Компот, відкритих по франшизі. Ми провели переговори з представниками компанії-покупця франшизи і прийняли рішення призупинити право вести діяльність під вивіскою Компот в кафе на Поштовій”, – сказала СЕО Ресторани Сави Лібкіна Інна Дворська.
За її словами, до кінця поточного року компанія також проведе аудит бізнес-процесів в двох інших київських кафе: по вулиці Велика Васильківська і в ТРЦ Ocean Plaza, що працюють під вивіскою Компот, для прийняття рішення про продовження франшизи.
Нагадаємо, що компанія Ресторани Сави Лібкіна в 2015 році передала франшизу на відкриття трьох кафе Компот київській Форшмак інвест.
Довідка. Компанія Ресторани Сави Лібкіна – входить в корпорацію Реста. Компанія володіє кафе Компот, а також ресторанами Стейкхаус, Дача, Тавернетта, Риба у вогні в Одесі і Києві, За підсумками 2017 року збільшила оборот на 40% в порівнянні з 2016 роком – до 110 млн грн.
Корпорація Реста заснована в 1993 році в Одесі. Згідно з даними Єдиного держреєстру, учасниками підприємства виступають компанії Драйв-Ін, Парасолька, Савелій Лібкін, Римма Сокіл. Кінцевим бенефіціаром вказана Катерина Горбоконь.
Читайте також –
Впертий одесит: як Сава Лібкін став одним з кращих рестораторів України