L’Kafa сократила большую часть своей сети ресторанов
Проблемы у одной из крупнейших ресторанных компаний Киева L’Kafa Group начались еще до большой войны, а полномасштабное вторжение только усугубило ситуацию.
Как пишет издание NV Бизнес, заведение L’Kafa в киевском ТРЦ Мармелад (ул. Борщаговская, 154) закрылся сразу после начала войны, но он был не единственным. Как стало известно журналистам из трех независимых источников, сейчас функционирует менее 10 заведений из трех десятков ресторанов и кафе разного формата, входивших в L’Kafa Group.
Сокращение сети
Ресторанная компания, которую основал в 1998 году бизнесмен сирийского происхождения Усама Кафа, за 15 лет своего существования открыла 67 ресторанов, но одновременно работающих всегда было не больше 30-40. В частности, компания L’Kafa Group развивала рестораны в нескольких форматах, среди которых сети «Захади, Дарагой», «Чайхона Базар», Just Beer Bar, L’Kafa та ресторан Silvio D’Italia. Суммарно перед большой войной сеть насчитывала 30 заведений. Однако сейчас их гораздо меньше.
Главный сайт группы не работает, а информация в социальных сетях не обновляется больше месяца. На Facebook-странице L’Kafa указаны адреса только четырех заведений, которые работали на момент 23 февраля 2022 года, но в 2023-м упоминается только заведение в ТЦ Украина.
К тому же, как выяснили журналисты по данным youcontrol, конечным бенефициаром L’Kafa Group является Александр Сокол. Хотя в социальных сетях и в интервью Усама Кафа называет себя владельцем ресторанной группы.
Возможные причины поражения
Как рассказал СМИ один из директоров по продажам FMCG-компании, попросивший не называть его имени, закрытие заведений L’Kafa произошло потому, что основной фокус у них был на караоке, а ныне это не тот досуг, который выбирают люди в текущих условиях. Сам Кафа не ответил на вопрос NV Бизнес, сколько заведений сейчас работает. Он лишь подтвердил, что L’Kafa — в основном это заведения ночного формата, а в связи с военным положением в стране и ограничениями в виде комендантского часа в компании вынуждены были временно заморозить работу некоторых объектов, а остальные переформатировали на дневные.
Однако проблемы в сети начались еще до начала войны. В частности, в социальных сетях, под постами ресторанной компании, можно найти отзывы ее экс-работников, указывающих на задолженность по зарплате, налогам и даже плате за аренду.
Следует также отметить, что компания часто пыталась экспериментировать, тратя ресурсы на новые проекты. Например, весной 2018 были планы запустить сеть продовольственных маркетов Bazar Express. За два-три года планировалось открыть сеть из 30-40 торговых точек в формате магазин возле дома площадью около 100 кв. м и ассортиментом в 3000 наименований продукции. Дошло до открытия одной точки на Чоколовском бульваре, 37 в Киеве.
Также на посещаемость сети могли повлиять репутационные скандалы, в частности с открытием осенью 2015 года в Доме Профсоюзов ресторана сети L’kafa, когда активисты выступили против размещения развлекательного заведения в здании, с которым связаны трагические события времен Революции Достоинства.
В любом случае заметно, что конкуренции не выдерживают разные заведения ресторанной группы. Например, этой весной закрылся ресторан ««Захади, Дарагой» возле БЦ Парус, работавший на месте заведения сети L’Kafa на бульваре Л. Украинки, 2.