Fozzy Group откроет первый в Одессе деликатес-маркет Le Silpo

Fozzy Group откроет первый в Одессе Le Silpo. Это будет деликатес-маркет с зоной аутентичных ресторанов, дегустационными барами, и собственным производством продуктов.

Читайте українською

31 августа в Одессе откроется премиальный супермаркет Le Silpo площадью 2400 кв. м. Как пишет портал delo.ua, он будет первым в этом городе деликатес-маркетом сети, принадлежащей Fozzy Group.

Ассортимент товаров Le Silpo на 70% состоит из продуктов премиального класса, импортируемых из более чем 100 стран. Также будут представлены премиальные продукты украинских производителей. В 99% случаев проект «Собственный импорт» предусматривает непосредственный контакт с производителем, даже если это небольшое семейное фермерское хозяйство. Le Silpo импортирует только продукты из «зеленого списка» товаров (эко-, био- и продукты с DOСG).

В Le Silpo будут предлагать блюда собственного производства. Например, из хранящейся в камере сухого созревания говядины — «мраморные» стейки. В кофейном отделе обещают обжаривать зеленый кофе 60 сортов. Среди продуктов собственного производства –кондитерские изделия для веганов, мороженое, мармелад и зефир. Есть собственная сыроварня, где готовят моцареллу и буррату, и пекарня с дровяной печью для хлеба и лаваша.

В одесском Le Silpo будут работать несколько дегустационных зон, где можно попробовать различные сочетания вин и гастрономии. В ассортименте — более 600 наименований вин. А в Bar de la Marine можно будет попробовать блюда из свежей рыбы и устриц.

В ресторане Le Grill на 80 мест будут представлены разные кухни мира — от итальянской до китайской.

Справка. Fozzy Group — одна из крупнейших торгово-промышленных групп Украины, работает на украинском рынке с 1997 года. Компания развивает торговые сети различных форматов: премиальные супермаркеты Le Silpo и Favore, супермаркеты Сільпо, оптовые гипермаркеты Fozzy Cash & Carry, магазины у дома Фора, дискаунтеры Thrash!, фармацевтические супермаркеты «Белая ромашка», магазины персональной электроники Ringoo. Помимо торговых сетей, бизнес-интересы группы компаний включают производство продуктов питания, банковский и ресторанный бизнес. Основные предприятия промышленного направления Fozzy Group: Нежинский консервный завод и птицефабрика «Варто». Товарооборот торговых сетей Fozzy Group в 2016 году составил почти 55,2 млрд грн, что на 17% больше, чем годом ранее.

Источник: delo.ua

Читайте также — 

Элитная Фора: как выглядит и что предлагает первый премиальный food-market Favore (фотообзор)