Три года вкуса: как фестиваль «Уличная еда» празднует трехлетие (фоторепортаж)

Еда на любой вкус и кошелек, мастер-классы, лекции, концерты и обширная развлекательная еда: «Уличная еда» отмечает свой третий День Рождения.

Первый фестиваль «Уличная еда» прошел в не столь далеком 2014 году на ВДНХ. Тогда это стало новым словом в развлекательной индустрии Киева, и фестиваль сразу приобрел немало поклонников. Вскоре организаторы перенесли мероприятие на арт-завод Платформа на Дарынке, и не прогадали: изменение локации не поколебало появившихся фанатов фестиваля, и следующие ивенты проходили с неизменным успехом. В 2016-м Уличная еда отмечает трехлетие – как всегда с воображением и размахом. Корреспондент RAU побывал на мероприятии и поделился впечатлениями.

Открытие фестиваля было назначено на вечер пятницы. Однако планы организаторов бесцеремонно нарушила погода: по Киеву объявили штормовое предупреждение, да и моросящий весь день отнюдь не летний дождик отпугнул посетителей. Не смотря ни на что, праздничная программа началась точно по расписанию. Но, к сожалению, людей было очень мало: хмурое небо и пустые мокрые столики производили удручающее впечатление.

Единственное место, где жизнь била ключом: танцевальная площадка. Здесь мастера хип-хопа сражались за право выхода во Всеукраинский финал брейк-денса, которые проводит компания Red Bull.

Но хоть танцы и разжигают аппетит, большинство посетителей явно отдало предпочтение зрелищам, а не хлебу: повара напрасно старались, готовя изысканную еду — клиентов не было.

Впрочем, все операторы многочисленных фуд-кортов рассчитывали отыграться в следующие два дня: Уличная еда продолжается и в субботу и в воскресенье. Как минимум отчасти ожидания оправдались.

В субботу уже с самого утра у касс фестиваля и проходной появилось немало молодых и не очень людей, готовых расстаться с деньгами, чтобы окунуться в атмосферу праздника.

Перед тем, как попасть на территорию Уличной еды, каждый посетитель проходит тщательный досмотр: пронести запрещенные предметы невозможно. Оборотная сторона медали – немаленькие очереди на входе.

Сразу при входе все желающие могут поздравить фестиваль с трехлетием на специально подготовленных открытках. И многие не преминули это сделать.

Внутри пока что раздолье, а от предложений в прямом смысле слова разбегаются глаза. Гости фестиваля могут выбрать на свой вкус практически любую из известных кухонь мира, хоть немного отвечающих концепции фестиваля Уличная еда.

Здесь и средиземноморские угощения

И столь любимые украинцами знатоками роллы и суши.

Неизменные бургеры в ассортименте

Ребрышки, буррито и хамон

Даже устрицы и экзотическая для Украины индийская кухня

Еда, которую готовят на многочисленных мангалах и плитах, издает столь соблазнительные запахи, что, наверное, даже только что плотно поевший человек не сможет удержаться и купит очередную вредную, но такую вкусную порцию.

При этом среди кухонного оборудования попадаются настоящие шедевры технического мастерства, призванные привлечь внимание гостей феста Уличная еда.

Разумеется, есть и не столь калорийные угощения. Посетителям предлагается мороженое, смузи и другие вкусности

Для любителей сладкого – широкий выбор свежеприготовленных оригинальных эклеров.

Ну, или просто пончики. Скромно, но со вкусом.

Столько еды и никаких напитков – это явно не метод организаторов фестиваля. Утолить жажду смогут все. Любители здорового образа жизни: тонизирующими напитками украинского производства

Или традиционными фрешами

Не столь бережно относящимся к собственному здоровью гости предоставлен широкий выбор слабоалкогольных или крепких напитков. Правда, пиво представлено только одной маркой – Staropramen, а из других хмельных напитков в наличии только сидр.

Зато ассортимент крепкого алкоголя удовлетворит самого требовательного гурмана. Два вида текилы

Водка Finlandia

Ром Captain Morgan в стильно оформленной точке

Суровый облик пирата несколько испортила кошка, безмятежно развалившаяся под фирменным столиком. Даже капитаны, похоже, питают слабость к котикам.

Альпийский Jagermeister

И, конечно же, виски Jack Daniels

Немаленький выбор вин и разнообразных коктейлей, предлагаемых в разных точках фестиваля Уличная еда.

Учитывая размеры площадки мероприятия, не пропустить ничего и посетить все интересные места помогут многочисленные указатели. А к услугам тех, кому лень перемещаться пешком – возможность арендовать велосипед или гироборд.

Многие не преминули воспользоваться такой возможностью. Особый интерес, конечно, проявляли самые маленькие посетители фестиваля.

Предусмотрена достаточно насыщенная развлекательная программа, где каждый может выбрать интересное для себя. На одной локации проходят мастер-классы по брейк-денсу, пользующиеся немаленькой популярностью.

На другой – соревнуются мастера скейтов, роликов и акробатических велосипедов.

На третьей можно послушать лекцию и узнать немало полезного. Сейчас, например, лекция посвящена особенностям профессии ди-джея.

Можно и бесплатно поиграть в настольный теннис или популярные нынче видео-игры, например, в GTA V и Mortal Combat

Или сделать стильную прическу – есть и такой уголок.

Те же, кто хочет упражнений не для желудка или тела, а для ума, могут посетить квест-комнату, расположенную на территории арт-завода Платформа.

Или просто развалиться в шезлонге и наслаждаться жизнью, покуривая кальян.

Главная сфена фестиваля пока еще готовится: расставляют и проверяют аппаратуру.

Но уже вечером здесь будут играть зажигательные мелодии и выступать приглашенные звезды. Праздник продлится три дня, и все дни организаторы обещают очень интересную драйвовую программу. Скучать не придется.

Редакция портала Ассоциации ритейлеров Украины благодарит организаторов фестиваля Уличная еда и лично Ирину Демешок за помощь в подготовке материала.