Egersund Seafood откроет самый большой в Украине магазин-ресторан в SkyMall
Самый большой объект Egersund Seafood, компании, специализирующейся на морепродуктах, будет открыт в новом формате.
Проект будет занимать площадь более 700 кв. м в фуд-холле на 3-м этаже SkyMall. Константин Медведев, маркетинг-директор Egersund Seafood рассказал RAU, что новая локация объединит в себе магазин, Seafood Bar и ресторан.
Это будет третья по счету точка сети в Украине и самая большая. Все они работают в Киеве. Первый магазин, площадью 300 кв. м, находится на улице Григоренко на Позняках, второй объект работает в формате корнера на площади 140 кв. м на фуд-корте столичного ЦУМ.
«Нашей компании SkyMall интересен, хотя поступало достаточно много предложений. Для этого объекта в торгово-развлекательном центре мы разрабатываем абсолютно новую для нас новую концепцию, формат, аналогов которому в Украине нет», — делится Константин Медведев. Покупатели смогут приобрести охлажденную рыбу и морепродукты, попробовать или заказать готовые блюда из них, популярные рыбные супы и салаты, икру и даже суши. Посетители будут видеть, как готовятся заказанные ими блюда.
Пока меню прорабатывается поварами, но обычно, кухня сети будет подчеркивать норвежские корни компании. Оформление Egersund Seafood в ТРЦ SkyMall выполнено в скандинавском стиле, над дизайном работает та же команда что и над первыми двумя проектами. Сейчас идет ремонт и монтаж оборудования. Пока что в компании затрудняются назвать точную дату начала работы новой торговой точки сети, но, учитывая высокие темпы работ, его можно ожидать уже в обозримом будущем.
Читайте также —