Основатель IT-компании открыл в Киеве бургерную Piratos

С момента запуска заведения все финансовые результаты публикуются на сайте – так решили основатели.

Читайте українською.

Как пишет AIN.ua, основатель и глава компании SevenDev Михаил Лукань с партнером Марьяном Василькивым в декабре прошлого года открыл в Киеве маленькую бургерную под названием Piratos. Заведение работает по адресу ул. Бульварно-Кудрявская 49 (бывшая Воровского).

«Идея открыто вести бизнес пришла не сразу. Изначально это должен был быть только счетчик бургеров, мы начали развивать эту идею и добавили больше информации: количество посетителей, приготовленного кофе, выручку и т.д.», – рассказывает Лукань.

По его словам, похожим образом поступают, к примеру, Додо Пицца Федора Овчинникова и Лайк Кофе Аяза Шабутдинова.

Сейчас на сайте публикуется общая выручка за год, за текущий и предыдущий месяцы, количество приготовленной еды и посетителей. Вскоре добавят данные по аренде, зарплате, дополнительным расходам, чистой прибыли — они тоже будут публиковаться на сайте, но в квартальных отчетах.

По словам Михаила, на бизнес эта идея действует позитивно. «Многие интересуются, приходят, расспрашивают, кушают у нас. Некоторые гости посещают бургерную со словами, мол, мы пришли, чтобы увеличить счетчик».

В будущем партнеры хотят запустить целую сеть таких бургерных, в следующие месяцы — открыть еще два-три заведения. Как будут развивать проект после этого — еще не решили. Это может быть работа по франшизе или привлечение инвестиций. По словам Михаила, есть уже несколько предложений по инвестициям — и все благодаря открытой выручке.

Читайте также — 

Піца від ветеранів АТО: у Києві відкрилася піцерія Pizza Veterano (фоторепортаж)