Олег Вишняков, владелец Ultramarket: Война коренным образом изменила украинский ритейл
Бизнесмен, владелец сети гипермаркетов Ultramarket, консул Израиля в западном регионе в своей колонке для NV подытожил, как основные вызовы военного времени масштабировались и отразились на ритейле, значительно изменив основные приоритеты и ценности в этом бизнесе. RAU предлагает ознакомиться с основными тезисами.
Три кризисных этапа
За неполный год войны отечественный ритейл был вынужден пройти по меньшей мере через три тяжелых испытания. Первые значительные проблемы возникли в начале полномасштабной войны в феврале 2022 года. Нехватка товаров, проблемы с логистикой, длительные воздушные тревоги и нехватка персонала, часть которого была эвакуирована. Многие производства из-за войны прекратили свое существование, что отразилось на ассортименте магазинов.
Не успел бизнес как-то приспособиться к новым условиям работы, как начался тотальный дефицит топлива. Фуры стояли на заправках несколько суток. Из-за госрегулирования цен многие компании не могли поставлять топливо самостоятельно, потому что закупочная стоимость была выше рассчитанной правительством. Когда госрегулирование сняли, топливо подорожало, а за ним – и вся логистика. Это неизбежно отразилось и на ценниках магазинов.
Еще один этап кризисных испытаний произошел осенью во время массированных ударов врага по энергосистеме страны. Отключение электроэнергии – дорогое удовольствие для бизнеса, особенно для тех, кто продает продукты питания. Сначала нужно было найти средства на генераторы, а затем пройти квест по приобретению и установке генераторов. Ведь из-за большого спроса и дефицита на рынке генераторов, цены были завышены. К тому же были проблемы с настройкой и нехватка специалистов, которые бы все это обслуживали. К сожалению, этот кризис продолжается до сих пор.
Ритейл стал социально ответственным
Все эти проблемы и вызовы повлияли на ритейл и в корне изменили ценности. Прежде всего, ритейл начал активно заниматься благотворительностью и помощью армии. Длительные отключения света стали дополнительным тестом на «человечность» бизнеса. В качестве проявлений социальной ответственности появились коворкинги, места для подзарядки в магазинах, супермаркетах, АЗС и т.д. Ведь люди хотят, чтобы бренд помогал им переживать блекауты, помогал военным и сами готовы приобщиться к помощи.
Победа репутации над ценниками
Раньше при выборе магазина покупатели главным образом ориентировались на скидки, цены и качество товара. Теперь прежде чем зайти в магазин, покупатель интересуется: не имеет ли сеть связей со странами-агрессорами, перечисляет ли средства на ВСУ, донатит ли на гуманитарную помощь, занимается волонтерской деятельностью, имеет генератор и, предоставляет ли он возможность подзарядить телефон . То есть, какую репутацию имеет ритейл.
Адаптация к новым реалиям
Многим бизнесам пришлось приспособиться и полностью подстроиться под реалии войны. Например, ритейл, работавший круглосуточно, теперь работает до 21 или 22 часов. Адаптируются и супермаркеты, предлагая готовые продукты или продукты, которые легко можно приготовить в условиях веерных отключений.
В условиях войны ритейл начал еще больше ценить свой персонал, особенно тех, кто, несмотря на войну, оставался печь хлеб, стоять у кассы и тех, кто оставил свою работу и пошел защищать страну.
Наконец, желание не сдаваться стало новой ценностью. Многие ритейлеры пострадали от войны не только экономически, но и физически. Кто-то находился под оккупацией, чьи-то бизнесы были разбомблены или полностью уничтожены. Каждый ритейлер мечтает отстроить утраченное, не сдаваться, а буквально врываться на деоккупированные территории.