На брудершафт: где и как украинцы будут отмечать День Святого Валентина (инфографика)

По результатам опроса, проведенного международной исследовательской компанией 4Service Ukraine, 80% украинцев собираются отмечать День Святого Валентина. 24% из них посетят заведения с соответствующей атмосферой или интересной развлекательной программой.

Читайте українською

Согласно исследованию международной исследовательской компанией 4Service Ukraine, за праздничным столом в заведениях общепита планируют собраться жители столицы (34%), Днепра (31%), Львова (22%), Одессы (19%) и Харькова (18%). Существенных отличий в намерении посетить ресторан 14 февраля между респондентами с разным семейным положением не наблюдается.

В сравнении с аналогичным периодом прошлого года процент любителей «выпить за любовь» уменьшился (28% против 24%). При этом, среди опрошенных 40 лет и старше наблюдается рост интереса к такому способу проведения досуга в День Святого Валентина.

В каких ресторанах будут отмечать

Результаты исследования показывают, что жители крупных городов предпочитают рестораны, которые регулярно посещают и знают. 20% респондентов посетят ресторан «для особых случаев», еще столько же пойдут туда, где будут выгодные ценовые предложения. И только 14% респондентов намерены подобрать заведение, ориентируясь на интересную культурную программу.

Наиболее интересными для посещения 14 февраля будут рестораны с европейской, японской и итальянской кухнями. Самые популярные сетевые рестораны, вошедшие в топ-10 – Евразия и Мафия.

Интересно, что 42% опрошенных планируют потратить в ресторане от 500 до 1000 грн, 33% респондентов — не более 500 грн, и только 25% влюбленных готовы потратить на праздничный ужин более крупную сумму, от 1000 грн.

Что влияет на выбор ресторана

Позитивный предыдущий опыт посещения будет ключевым фактором влияющим на выбор ресторана. Почти половина респондентов готовы прислушаться к рекомендациям друзей и коллег, 20% — к пожеланиям членов семьи, а 18% — к отзывам в социальных сетях.

Многие украинцы (44%) заранее изучают предложения ресторанов к празднику. Половина из них ищет информацию в интернете, а 30% намерены посетить официальные страницы и веб-сайты ресторанов.

46% влюбленных планируют заранее забронировать столик, большинство опрошенных сделают это за несколько дней до праздника, а треть – за неделю. Самым популярным способом бронирования остается традиционный звонок в ресторан. Еще 17% сделают заявку на сайте заведения, а 15% украинцев надеются занять свободный столик уже на месте.

«Самый важный критерий выбора ресторана для романтичного ужина — меню ресторана, и на него будут ориентироваться 80% потребителей. В тройку лидеров среди важных дополнительных услуг/сервисов, на которые будут обращать внимание респонденты, вошли музыкальное сопровождение (39%), скидки и акции (35%), близость ресторана к дому или работе (34%). Еще 21% будут искать рестораны с детским меню и комнатой для малышей», — отмечает Виктория Скорбота, директор по развитию 4Service в Украине.

Читайте также —

Инфографика: что и где будут покупать украинцы 14 февраля