Кондитеры VARUS вошли в книгу Рекордов Украины
В августе 2019 года в Книге Рекордов Украины появился новый торт-рекордсмен в номинации Самый большой торт “Птичье Молоко”, который создали шеф-кондитеры сети супермаркетов VARUS специально к 85-летию компании ПАО «Арселормиттал Кривой Рог».
Как сообщила RAU пресс-служба компании, торт-великан весом в 550 кг 807 граммов пекли в течение 2 дней. “Это были безумно интересные дни и ночи для нас. Приготовлением гигантского десерта занимались 8 шеф-кондитеров из четырех супермаркетов VARUS. Для создания торта мы потратили 1 500 яиц, 250 килограммов сахару, литр коньяка и 45 килограммов натурального шоколада и сгущенного молока. В результате, получился совершенный вкус и рекордный размер”, — комментирует Елена Гомзикова заместитель директора по производству VARUS.
По ширине торт “Птичье Молоко” был равен 2,5 метрам, а в длину превышал 8 метров. Это кулинарное произведение можно было признать также и самым плоским среди супер тортов, поскольку его высота при указанных параметрах составила всего 10 сантиметров. Декором торта-рекордсмена занималась Кондитерская Мастерская Shushanna, украсив шедевр логотипом юбиляра с сахарных фигур.
После регистрации рекорда представителем Книги Рекордов Украины, торт для угощения разрезали на тысячи кусочков и раздали всем присутствующим гостям праздника.
Справка. Varus – национальная сеть супермаркетов, представленная на рынке продуктовой розницы Украины компанией «Омега». Первый супермаркет сети открылся в 2003 году в Днепропетровске. Сейчас сеть насчитывает 73 магазина в Киеве, Днепре, Кривом Роге, Запорожье, Павлограде, Каменском, Никополе, Новомосковске, Марганце, Долинской, Першотравенске, Вышгороде и Броварах. Общая торговая площадь сети составляет 77 470 кв. м, а количество сотрудников достигает 8000 человек.