
Ирина Брославцева, Graff: Как влюбить потребителя в национальный чайный бренд за девять месяцев


За четыре месяца войны около 350 магазинов украинских food-ритейлеров оказались в оккупации. Часть из них разрушена, часть закрыта или работает под другими вывесками.
До прихода «русского мира» в Луганске и Донецкой области в 2014 году в этих регионах с едва ли не самой большой плотностью населения в Украине (за исключением столицы) достаточно активно развивалась торговля товарами повседневного спроса. Даже после оккупации части территорий на востоке страны и до начала полномасштабного вторжения россии, в этом регионе было достаточно разнообразных локальных операторов FMCG: от небольших павильонов и магазинов у дома до больших супер- и гипермаркетов. Наиболее развитыми современные форматы розничной торговли были в Харьковской, Луганской и Донецкой областях. После 24 февраля украинская торговля понесла значительные убытки. Достаточно сказать, что, по данным Ассоциации ритейлеров Украины, только за первый месяц войны суммарно было закрыто около 29% торговых объектов разных секторов. В частности, в секторе food-ритейла было закрыто 580 торговых объектов, что составило 17% от общего количества магазинов.
Впоследствии часть торговых операторов возобновляла деятельность, ориентируясь на ход боевых действий и взвешивая все риски, чтобы обеспечивать население продуктами питания. Однако до сих пор неизвестна судьба тех торговых точек, которые оказались на временно неподконтрольных Украине территориях.
Как сообщается по данным GT Partners Ukraine, на оккупированных территориях осталось около 350 магазинов украинских продовольственных сетей, что составляет 5% от общего количества торговых объектов по всей стране на начало 2022 года. При этом почти 25% магазинов в оккупации находятся в Мариуполе, 22% – в Херсоне и 6% в Мелитополе. В список торговых объектов, оказавшихся на оккупированных территориях, входят магазины таких известных сетей как АТБ, Щирий Кум, Грація, Економ, Fozzy Group, Семья, М’ясомаркет, Зеркальный и другие.
Суммарная площадь магазинов на неподконтрольных территориях – 185 000 кв. м, что составляет 6% площади торговых точек Украины на начало 2022 года. Крупнейшими по площади современными продуктовыми маркетами, оказавшимися на оккупированных территориях, например Сільпо в Херсоне и Мариуполе, Metro Cash&Carry в Мариуполе, Велмарт в Бердянске и Зеркальный в Мариуполе.
Дефицит информации об «оккупированных» супермаркетах – еще один тренд настоящего времени. Нередко владельцы сетей узнают о том, что произошло с их магазинами из сообщений в соцсетях от оставшихся на временно оккупированной территории или даже самих оккупантов.
Как показывают данные потерь, некоторые сети полностью разрушены, а некоторые переформатированы под оккупационный режим. Так, например, магазины сети АТБ в Мелитополе и других оккупированных территориях превращают в торговые точки Мера. Однако в отличие от национальных сетей, локальные игроки вынужденно теряют либо полностью весь бизнес, либо значительную его часть, и возобновление деятельности ритейлера оказывается под большим вопросом. Потому что даже после неизбежного освобождения оккупированных земель потребуется много средств на восстановление и не факт, что их владельцы будут иметь.
Так, по данным GT Partners Ukraine, известно, что 53% из 25 магазинов торгового оператора Лайм полностью разрушены. Ритейлер работал с 2010 года и был представлен в основном в Донецкой области форматами мини-маркетов и магазинов у дома. По состоянию на конец третьего квартала 2021 года сеть насчитывала 28 магазинов, расположенных в Донецкой и Запорожской областях. Центральный офис ритейлера находился в ныне оккупированном пгт Мангуш Донецкой области (возле Мариуполя). Так же за линией фронта оказались торговые точки в Ялте, Мариуполе, Никольском, Волновахе и пгт Осипенко Запорожской области.
Аналогично 25 локаций сетей Щирий Кум и Грація тоже вынужденно прекратили работу. В частности, как стало известно из сообщения советника мэра Мариуполя Петра Андрющенко в Телеграмм, в конце мая российские оккупанты устроили трупосвалку в супермаркете Щирый Кум в Левобережном районе по пр. Свободы в Мариуполе. И хотя до полномасштабной войны сеть попадала в скандалы, с началом вторжения до последнего помогала мариупольцам продуктами.
Также магазин сети Зеркальный в Мариуполе по адресу пр. Строителей 86 А, по словам одной из жительниц, работал дольше всего в городе, пока не попал под обстрел и не сгорел. Всего в Мариуполе сеть, которая работает в форматах «гипермаркет», «супермаркет» и «магазин у дома» имела шесть магазинов (один из них в ТРЦ ПортCity) и еще два супермаркета в оккупированном Мелитополе, и по одному – в Бердянске и пгт Никольское. . В сети можно найти видео как в Мелитополе жители занимаются мародерством супермаркета, а теперь есть сообщения о работе магазинов под оккупантами, где товары в несколько раз дороже, чем можно купить на подконтрольной Украине территории. Возможно, оккупантов сбивает с толку еще довоенное новое брендирование некоторых магазинов сети как Zеркальний.
Есть также локальные сети на востоке страны, потерявшие значительную часть бизнеса. Так, сеть супермаркетов Семья, которая была основана в 2006 году, потеряла 19 торговых точек из 27, которые обслуживали покупателей в Донецком и Луганском регионе. Центральный офис компании находился в Северодонецке. У ритейлера был собственный распределительный центр, собственные пекарни и коптильные цеха. Из магазинов, которые были открыты еще 24 марта 2022 года, все торговые точки в Луганской области под оккупацией, а в Донецкой на подконтрольной Украине территории осталось шесть магазинов. Отдельные точки сети Семья присвоили оккупанты, переименовав их в Семь.
Чуть меньше пострадала торговая сеть Посад, которая к началу 2022 года насчитывала 115 супермаркетов и продуктовых магазинов формата возле дома в Харькове, Харьковской, Полтавской, Сумской, Донецкой и Луганской областях. Также 380 торговых павильонов и 10 оптовых магазинов в Харькове и Харьковской области. Сейчас на оккупированных территориях находится только 8 магазинов сети: супермаркеты в Рубежном, Лисичанске, Балаклее, Изюме и других населенных пунктах.
По сообщениям местных властей, на конец июня 2022 года в Харькове работало около 70 магазинов Посад.
Другим сетям, преимущественно сосредоточенным в Харьковском регионе, повезло больше. Так, сеть Чудо маркет, основанная в 2012 году, насчитывает сейчас 29 торговых точек в Харькове, а также в Харьковской и Донецкой областях. Согласно данным ритейлера, работают все точки сети.
Аналогично работают все 16 магазинов самообслуживания Арбуз-маркет. Из 14 супермаркетов Класс в Харькове (шесть из них – полноценные торгово-развлекательные центры) по состоянию на 1 апреля не работал только один на ул. Л. Сердюка, 36. Хотя ритейлеру пришлось в авральном порядке искать в марте новых поставщиков и производителей.
Так же в Харькове полноценно работает сеть супермаркетов Рост, объединяющая девять современных торговых центров, расположенных на основных транспортных магистралях.
Десятка – это еще одна харьковская сеть супермаркетов, состоящая из 12 торговых точек. Торговая площадь магазинов сети – 150-250 кв. м. Ассортимент – продовольственные товары, напитки и кулинария. По информации компании, временно не работают только два магазина по ул. Клочковский, 226 А и Садовый проезд, 9.
Локальная сеть магазинов Basket – небольшой, но заметный игрок харьковского рынка продуктового ритейла. Первый супермаркет Basket открылся в Харькове в 2011 году. Основатель сети – харьковский предприниматель Вадим Кубица. Сейчас сеть состоит из 13 маркеров. Торговая площадь магазинов составляет 200–700 кв. м. В настоящее время Вадим Кубица закрыл свой профиль на Facebook (хотя раньше призывал покупателей писать ему), а сайт и страница компании не обновлялись.
О том, что магазины работают можно узнать только по отзывам недовольных покупателей. По состоянию на конец апреля работало не больше половины магазинов.
Торговая группа Дарс, основанная в феврале 1998 г. в городе Чугуеве Харьковской области, объединяет девять магазинов самообслуживания в Чугуеве, один в Харькове, один в Харьковской области и один торговый павильон в Чугуеве. Пока не работают только две точки в городе Чугуев, который был под оккупацией. Также в состав компании входит одноименная сеть аптек (15 торговых точек), основанная в 2000 году (работает всего шесть).
Читайте также-