Игорь Баленко отказывается от формата «Фуршет-Гурман»

Развивать формат дорогой розницы ему становится не выгодно

Группа компаний «Фуршет» отказалась от развития супермаркетов премиум-формата «Фуршет Гурман», рассказал Retail Community основной собственник группы Игорь Баленко. «Фуршет-Гурман» будет только один — на Столичном шоссе

«Как бренда таких магазинов больше не будет. В развитие этого сегмента мы не видим смысла. Доходы основной целевой аудитории — среднего класса, значительно просели. Если ориентироваться только на дорогой сегмент, то это будет открытие одного двух магазинов, что не целесообразно», — говорит Игорь Баленко. При этом он уточнил, что один магазин под вывеской «Фуршет Гурман» оставит (на Столичном шоссе 103). «В целом по сети «Фуршет» у нас в 2015 году рост выручки составили 26%. Планы по развитию не изменились», — говорит Игорь Баленко.

Также он рассказал о причинах закрытия франчайзингового магазина «Фуршет Гурман» в столичном ТРЦ Gulliver. «Наш франчайзи не смог договориться с собственниками объекта о снижении арендной ставки на долгосрочный срок. Естественно когда гривна обесценилась, затраты резко увеличились. Поэтому и было принято решение уйти из ТРЦ Gulliver», — пояснил Игорь Баленко. Дело в том, что по договору с ТРЦ франчайзи арендовал 8500 кв. м, из которых половину занимал супермаркет, а оставшиеся площади сдавались в субаренду. «Возникли сложности со сдачей дополнительных квадратных метров при таких арендных ставках. Выходит, чтобы привлечь арендаторов нужно было сдавать по более низкой цене, а это прямые убытки. Инвестор не хочет терять деньги», — уточнил Игорь Баленко.

Ранее в пресс-службе ТРЦ Gulliver отмечали, что договор аренды с «Фуршет Гурман» был прекращен. «Новый арендатор, зарекомендовал себя как надежный участник рынка, который сможет обеспечить надлежащее операционное управление супермаркетом и предоставить потребителям хороший
сервис и качественные товары», — говорилось в сообщении, при этом название нового арендатора в компании не уточнили.

На рынке ходят слухи, что место «Фуршет Гурмана» в ТРЦ Gulliver может занять «Сiльпо»или Novus.