Кому принадлежат 10 крупнейших сетей фаст-фуда в Украине

Сколько заведений объединяют и кому принадлежат сети McDonald’s, Крила, Пузата Хата, FreshLine, Salateira, KFC, и другие.

Читайте українською

По данным компании Pro-Consulting, объем украинского рынка фаст-фуда в 2017 году оценивался примерно в $490 млн. Больше всего точек быстрого питания находится в Киеве. Немного меньше — в Харькове, Днепре и Одессе.

Портал БизнесЦензор собрал информацию о том, кому принадлежат крупнейшие сети ресторанов быстрого питания в Украине. В рейтинг издания вошли компании, объединяющие более 10 точек продаж. Среди них Fast Food Systems, McDonald’s, Крила, Пузата Хата, FM Group, FreshLine, Печена картопля, Salateira, KFC, Два Гуся. RAU публикует адаптированную версию материала.

Fast Food Systems

Год основания: 1998

Количество заведений в Украине: более 220 под брендами Пицца Челентано, Картопляна Хата и ЯПИ

Основатели и собственники: львовские бизнесмены Марк Зархин, Александр Поздняков и Игорь Шевелев. Они также являются совладельцами ресторанов Кумпель, Ресторація Бачевских, Голодний Микола, Сало.

McDonald’s

Год основания: 1940, первое заведение в Украине — 1997

Количество заведений: 87

Основатели и собственники: компания была основана братьями Диком и Маком Макдоналдами, а сейчас почти 100% ее акций находятся в свободном обращении. Деятельность украинских ресторанов осуществляется от имени компании «МакДональдз Юкрейн Лтд», которая на 100% принадлежит McDonald’s Corporation.

Крила

Год основания: 2011

Количество заведений: 43

Основатели и собственники: компанию основал владелец агрохолдинга Мироновский Хлебопродукт Юрий Косюк. В 2015 году совладельцем сети стал Алексей Попов — числится конечным бенефициаром компании Чикен Киев, которая развивает сеть Крила.

Пузата Хата

Год основания: 2003

Количество заведений: 33

Основатели и собственники: владеет сетью украинский бизнесмен и бывший нардеп от партии Народный Фронт Вячеслав Константиновский. Он также владеет сетью Carte Blanche (рестораны MurMur, C H I, Марокана и другие) и активами в других сферах бизнеса.

FM Group

Год основания: 2001

Количество заведений: группе принадлежат рестораны Tarantino family, в которую входят сети заведений Оливье, Дрова, Вареничная, Смачна Картопля, Папа Джон, Мураками, Руккола, Tarantino, Кофе Тайм и другие – всего около 30 заведений в Киеве.

Основатели и собственники: согласно системе YouControl, совладельцем Tarantino является Владимир Володарский и сейшельская офшорная компания Кенсол Интернешнл.

FreshLine

Год основания: 2009

Количество заведений: 35

Основатели и собственники: харьковский предприниматель Вадим Бортник.

Печена картопля

Год основания: 2000

Количество заведений: 16

Основатели и собственники: в Украине ТМ Печена картопля принадлежит компании Агро-Дом, бенефициарами которой указаны Андрей Конончук, Владислав Кирпань, Юрий Науменко и Сергей Чепуный.

Salateira

Год основания: 2011

Количество заведений: 15

Основатели и собственники: первый ресторан предприниматель Александр Савилов открыл вместе с Евгением Рубаном, который позже вышел из бизнеса. Среди учредителей с долей в 33,4% значится Павел Слободянюк. Еще треть бизнеса принадлежит матери Александра Савилова – Ирине Иванчик.

KFC

Год основания: первый ресторан KFC открылся в 1965 году в Великобритании, а в Украине сеть представлена с 2012-го

Количество заведений: 15

Основатели и собственники: Собственник бренда Kentucky Fried Chicken — ресторанная корпорация Yum! Brands Inc. со штаб-квартирой в Луисвилле (США). В Украине рестораны бренда развивает несколько франчайзинговых партнеров Yum! Brands Inc, среди которых Украинская пищевая компания (входит в группу PNN Group) и Глобальная ресторанная группа — Украина, владельцами которой выступают  Бериллиом Инвестменстс Лимитед (Кипр) и Глоубал Ресторант Груп Лтд (Каймановы острова).

Два Гуся

Год основания: 1998

Количество заведений: 13

Основатели и собственники: сеть ресторанов быстрого питания Два Гуся входит в корпорацию Омэкс. Владельцы Омэкс — киевские предприниматели Валерий Вдовенко, Юрий Вдовенко и Николай Синица.

По материалам: БизнесЦензор

Читайте также –

Ресторатор Юрій Колєснік: Чим більше ти контролюєш — тим менше заробляєш