Новости ресторанов и кафе: Черноморка, Kyiv Food Market, Реберня, Пузата Хата и другие

Kyiv Food Market и трехэтажная Реберня в Киеве, юбилейная Черноморка, а также Mister Cat в ТРЦ Ocean Plaza, Пузата Хата в Dream Town и другие.

Читайте українською

Kyiv Food Market в Киеве откроют в сентябре

В этом проекте он выступает партнером известного ресторатора Алекса Купера, открывшего в Одессе фуд-холл аналогичного формата — Городской рынок еды. Также Алекс управляет еще рядом известных ресторанов в Южной Пальмире, среди которых Молодость, Cooper Burger, Givi to me и другие.

По словам Бейлина, в Kyiv Food Market откроются заведения его и Купера, а также локации других известных ресторанов. В фуд-холле будут представлены различные блюда — от бургеров до морепродуктов. Формат фуд-холлов — пространств, где представлено много различных заведений, только развивается в Киеве. Первый такой объект — Бухта возле Речного вокзала — в мае открыл ресторатор Роман Тугашев.

Трехэтажная Реберня в Киеве

Аналог культового львовского ресторана «Реберня під Арсеналом» открылся 19 июля в Киеве на Андреевском спуске, 2. Как сообщили RAU в Холдинге эмоций !FEST, площадь заведения составила около 1000 кв. м. В меню традиционно можно найти ребра на огне, скумбрию на гриле, овощное ассорти, фирменное пиво «Зеник» и другое. Также на первом этаже ресторана начал работать бар П’яна Вишня.

Напомним, 2 мая Холдинг эмоций !FEST открыл на территории !FESTrepublic во Львове второй ресторан Реберня. Еще один уже работает в Черновцах. Таким образом, столичный объект станет четвертым для сети. В Киеве также уже работает несколько других проектов, принадлежащие холдингу: монопродуктовые бары П’яна Вишня, Львівські пляцки и Львівська Майстерня Шоколаду.

Черноморка на Большой Васильковской в Киеве

Сеть ресторанов Черноморка пополнилась 2 августа десятым заведением. Объект находится на Большой Васильковской, 49 А, в Киеве и состоит из нескольких просторных залов, оформленных в белых и синих цветах. В меню представлены супы, основные блюда и салаты. Также в заведении можно приобрести свежую рыбу, включая барабулю, кефаль, ставриду, камбалу, бычки, дунайскую сельдь, мидии, креветки, рапаны, устрицы и многое другое.

Компания Черноморка основана в 2013 году и уже шестой год поставляет собственный улов в более чем 300 ресторанов и супермаркетов Украины. По словам Ольги Копыловой, основательницы и генерального директора сети гастролавок Черноморка, в 2019 году сеть планируется расширить на порядка 20 точек только по Киеву.

Пузата Хата в ТРЦ Dream Town

В первой части ТРЦ Dream Town открылся ресторан Пузата Хата. Объект сети расположится на третьем этаже торгового центра в Атриуме «Франция». Дизайн заведения выдержан в стиле «Шапито».

Первое заведение сети открыл свои двери еще в 2003 году, а сейчас она насчитывает 36 ресторанов в Киеве, Харькове, Днепре, Запорожье, Львове, Одессе и Луцке. В ассортименте представлено около 300 блюд.

Mister Cat в ТРЦ Ocean Plaza

3 августа в столичном ТРЦ Ocean Plaza сеть лофт-пиццерий Mister Cat откроет новое заведения. На двух уровнях разместятся залы для некурящих и курящих, открытая кухня и кальян-зал. В меню, помимо пиццы, можно будет найти гриль, фаст-фуд, пасту, салаты. В разделе азиатской кухни будут представлены супы, лапша, рис и боулы. Любителям японской кухни предложат классические сочетания рыбы со сливочным сыром и сеты из 2-5 видов морепродуктов. В барном меню — коктейли, шоты, безалкогольные миксы.

Как сообщает компания, новый Mister Cat станет 12-м в сети.

HANAMI restaurant & bar в ТРЦ Европарк

На июне в столичном ТРЦ Европарк открылся ресторан HANAMI restaurant & bar. Как сообщает компания UTG, ставшая брокером сделки, заведение имеет отдельный вход и расположено на двух уровнях торгового центра общей площадью 420 кв. м. Ресторан стал четвертым в сети HANAMI restaurant & bar. В меню представлена японская, американская и европейская кухни. Для детей выделена детская комната площадью 40 кв. м. А для ценителей кальяна полностью отведен третий этаж ресторана.

Pesto Cafe в Детском мире

24 июля в киевском Детском Мире на ул. Андрея Малышка, 3 А, открылся ресторан итальянской кухни Pesto Сafe. Как сообщает официальный Facebook компании, заведение стало 17-м по счету в сети. В меню представлена домашняя паста, пицца, равиоли, брускеты, ризотто, салаты и десерты. Для самых маленьких гостей до 7 лет работает детская комната с няней, для детей в возрасте 7-15 лет — тинейджерская. Также есть отдельная комната матери и ребенка.

Starbucks открыл свой первый магазин формата «экспресс» — для выдачи интернет-заказов

Кофейный гигант открыл свое первое заведение Starbucks Now в Пекине. Новый формат предназначен для работы с клиентами, сделавшими предварительный заказ через интернет, а также для курьеров, которые развозят онлайн-заказы.

Покупателей за стойкой ресепшена встречает сотрудник Starbucks, чтобы помочь с заказом или его получением. Они могут выбирать из меню, специально подобранного для продажи «на вынос», хотя в заведении есть ограниченное количество посадочных мест.

В новом магазине есть также специальная зона Starbucks Delivers, где водители, доставляющие заказы, могут быстро и легко забрать свой заказ.  Готовые заказы размещаются в защищенной встроенной в стену системе ячеек с подписанным заказом.

Starbucks планирует открыть больше магазинов Starbucks Now в районах с интенсивным трафиком, включая деловые и транспортные узлы, а также в новых городах Китая (Starbucks Now — это также название мобильного приложения для заказа и оплаты в Starbucks China).

Читайте также

Новости ресторанов и кафе: Salateira, БПШ, Черноморка, Liberty Diner, Positano и другие