KFC откроет ресторан в новой концепции в ТРЦ Smart Plaza Obolon
Состав операторов ТРЦ Smart Plaza Obolon пополнился рестораном международной сети KFC.
Как сообщает пресс-служба компании UTG, которая выступает брокером торгово-развлекательного центра, новое заведение KFС будет двухуровневым. Оно займет 440 кв. м площади и будет рассчитано на 150 посадочных мест.
Как сообщил Алексей Шаров, генеральный директор компании «Глобальная ресторанная группа – Украина», одного из украинских франчайзинговых партнеров KFC, ресторан в ТРЦ Smart Plaza Obolon станет 11-м заведением сети в Киеве и 14-м в Украине.
«Интерьер ресторана будет выполнен в новой концепции и адаптирован к современной системе обслуживания в формате fusion. Прием, сбор и выдача заказа будет производиться разными сотрудниками ресторана, поскольку это удобнее традиционной схемы in-line и позволит быстрее обслуживать посетителей, а также значительно оптимизирует сервис. Статус каждого заказа будет отображаться на специальном табло», — рассказал о принципах работы нового заведения Алексей Шаров.
Он также сообщил, что в 2018 году компания «Глобальная ресторанная группа – Украина» планирует открыть в общей сложности пять новых ресторанов KFС в Киеве, вложив в развитие сети свыше $4 млн.
Напомним, открытие ТРЦ Smart Plaza Obolon запланировано на III квартал 2018 года.
Справка. KFС (Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из курицы. В 125 странах мира работает более 20 00 ресторанов компании. Открытие первого заведения KFС в Украине состоялось в конце 2012 года в Киеве. Сейчас сеть насчитывает 13 заведений в стране.
Читайте также —