12.05.2021 07:05
2237
Микола МаранчакНовый фуд-холл Gastrofamily Food Market открылся 7 мая на месте ресторана Don Mare и объединяет семь заведений от ресторанной компании Дмитрия Борисова.
Об этом сообщает The Village Україна. Заведение площадью 870 кв. м находится на просп. Героев Сталинграда и включает в себя такие форматы, как «Беляш, пончик, шаурма», Mushlya и Pinzarella, обновленные Oxota na Ovets и Crab’s Burger, «Шашлыки, вино & друзья», а также новый корнер Caviarnya. Фуд-холл на Оболони рассчитан на 300 посадочных мест, включая летнюю площадку.
“Наконец увидели, как за черной икрой стоят очереди. Знаю, что не все было идеально: кто-то ждал вместо 3 минут 30, кому-то перепутали заказы в запаре. Уже сутки разбираем все ситуации и исправляемся: дотачиваем стандарты, переставляем технологию, выводим дополнительных людей. “, – написал у себя на Facebook-странице ресторатор Дмитрий Борисов.
Gastrofamily Food Market на Оболони – это третий фуд-холл “Семьи ресторанов Дмитрия Борисова”. Первый из них открылся в прошлом году на Бессарабской площади, второй – в марте 2021 года на АЗК WOG по улице Стеценко в Киеве. Всего ресторатор планирует открыть шесть фуд-холлов.
Напомним, в планах компании фуд-точки во всех ТЦ Эпицентр по всей стране. Также недавно были открыты фуд-зоны в магазинах КОЛО.
Читайте также
Ресторатор Дмитрий Борисов: Запускаем сотрудничество с КОЛО, WOG и ТЦ Эпицентр
4135
5334
550
