Ресторатор Дмитрий Борисов о работе в «новой реальности», об инвестициях, зарплатах персонала и новых возможностях в новом году. Читайте українською Ресторатор Дмитрий Борисов рассказал НВ Бизнес о закрытии киевских ресторанов Ronin и Crab’s Burger, об открытии новых заведений, а также о новых возможностях в наиболее пострадавшем от пандемии бизнесе. RAU предлагает основные тезисы интервью. В … Читать далее Дмитрий Борисов: Планируем с партнерами открытие флагманских фуд-холлов