Інфографіка Zakaz.ua: як мінялася ціна на продукти у супермаркетах Києва

Сервіс замовлення та доставки продуктів Zakaz.ua порівняв ціни на найпопулярніші продукти харчування, які купують у супермаркетах Києва та підготував інфографіку.

Цей текст доступний російською мовою

За два місяці, з січня по березень 2019 року, більше всього подорожчали банани та капуста. При цьому ціни на картоплю, моркву та сметану знизилися.

Соціальні продукти

Якщо дивитись на динаміку зміни цін на соціальні продукти, то батон нарізний, куряче філе та яйця трохи подешевшали . А ціна на гречку та цукор виросла. Середня ціна за 1 кг гречаної крупи у березні склала 15,97 грн (+0.36 грн до січня), а цукру – 13,44 грн (+1 грн у порівнянні з січнем).

Один кілограм курячого філе значно подешевшав у лютому у порівнянні з січнем (майже на 11 грн) та подорожчав у березні (на 8 грн у порівнянні з лютим).

Середня вартість десятку яєць у супермаркетах Києва з січня по березень знизилась на 0,90 грн.

Ціни на овочі

Що стосується овочевого кошику, то середня ціна на моркву впала на 1,26 грн, а картопля подешевшала на 0,45 грн. При цьому ціна на білокачанну капусту зросла на 6 грн та склала у середньому 20,70 грн. А заморожена овочева суміш подорожчала на 3 грн.

Молочна продукція

З січня по березень 2019-го існує тренд на зниження середньої вартості сметани. Ціна знизилась на 1,5 грн. При цьому ціна на вершкове масло у березні залишилась на рівні січневої. Проте подорожчали такі продукти, як молоко (на 0,70 грн) та нежирний сир (на 2 грн).

Фрукти

Ціна на банани зростає кожен місяць. Якщо у січні середня вартість за 1 кг найпопулярнішої ягоди складала 27,02 грн, то у березні ми помічаємо зростання середньої ціни до 34,79 грн.

Вартість популярного сорту яблук “Симиренко” у березні несуттєво, але знизилась (на 0,32 грн).

Банани – найулюбленіший продукт у замовленнях киян з доставкою із супермаркетів. За лютий-березь цього року на український ринок було імпортовано на 13% більше бананів, ніж за аналогічний період попереднього сезону. Згідно з аналітикою Української плодоовочевої асоціації (УПОА) українці активно збільшують споживання бананів та цитрусових. Ця тенденція відслідковується і в онлайн-корзинах при замовленні з доставкою.

Подорожчання вартості капусти пов’язують як з купівельним попитом, який не дивлячись на збільшення ціни продовжує зростати, так і зі скороченням пропозицій із необлаштованих сховищ.

Локальні виробники активізували продажі своїх запасів картоплі та моркви, тому можна спостерігати негативну динаміку зростання цін на ці овочі. У цілому за два місяці, з січня по березень 2019-го, ціни у супермаркетах Києва на основну групу продовольчих товарів суттєво не змінилась та відображають картину у рамках щорічного сезонного коливання, за виключенням груп товарів, які мали стрибок більше 10%.

Читайте також –

Час зростання: український рітейл в цифрах, фактах і картинках