Абсолютне лідерство: Pizza Day втретє поспіль стала мережею піцерій №1 в Україні за версією UBA

Національна мережа Pizza Day підтвердила статус лідера ринку швидкої гастрономії, здобувши перемогу в номінації «Мережа піцерій №1 в Україні 2025» від премії Ukrainian Business Award. Це вже третя поспіль відзнака бренду (2023–2025 рр.), що свідчить про високу адаптивність бізнес-моделі та стабільність операційних процесів у надскладних умовах.

Масштабування та експертиза: 270+ точок у 50 містах

2025 рік став для Pizza Day етапом системної трансформації. Наразі мережа налічує понад 270 локацій у більш ніж 50 містах України. Ключовим фактором успіху стала жорстка дисципліна стандартів: від швидкості видачі замовлення до температурного режиму печей - усі показники моніторяться IT-системою в режимі реального часу.

R&D як двигун продуктового ритейлу

Особливу увагу компанія приділяє розробці продукту. Власний R&D-центр Pizza Day протягом року протестував понад 1500 рецептур, з яких лише 1% (15 позицій) потрапили до фінального меню. Такий жорсткий фільтр дозволив вивести на ринок нові бестселери - піци «Шість сирів» та «Трюфельна грибна», які забезпечили високий рівень LTV та лояльності клієнтів.

Digital-трансформація та енергонезалежність

Ритейлер продовжує посилювати digital-канали продажів. За підсумками року:

• 33% замовлень оформлюються через власний мобільний додаток.
• Впроваджено систему омніканального сервісу для пришвидшення видачі.
• Проведено повну автономізацію точок, що гарантує роботу мережі навіть під час блекаутів.

Якість та безпека: 3000 аудитів на рік

Операційна модель Pizza Day базується на принципах безпечності HACCP. За рік компанія проводить понад 3000 внутрішніх аудитів, що дозволяє підтримувати еталонну якість продукту в кожному регіоні присутності.

Довідка. Pizza Day - національна мережа піцерій, заснована у 2017 році в Україні. Станом на 2026 рік компанія налічує понад 270 закладів у більш ніж 50 містах. Мережа працює у форматі швидкої гастрономії, має власний R&D-центр і дотримується стандартів безпечності харчових продуктів HACCP.