Из ресторана в ритейл: сеть Salateira открыла магазин формата «у дома» в Киеве
Первый Salateira Store сеть ресторанов здоровой еды открыла на столичной ул. Практической, 1 в ЖК ParkLand.
«Это первая локация в формате Store. В ней представлен ограниченный готовый ассортимент Salateira, основные популярные блюда, также отдельно продукты, которые мы сами импортируем, но основное это топ продуктов Salateira», — рассказал в комментарии RAU CEO и управляющий партнер fast-healthy сети Salateira Александр Савилов.
В первый день работы в магазине Salateira Store был аншлаг. «Двойной sold out по всем запасам с запасами. Ребята, которые работают сейчас в Store это наш взгляд на то, каким должен быть идеальный, самый возможно дружелюбный сервис магазина у дома. Дружелюбие в ДНК этих людей. Так как формат уже начал адаптироваться под потребности гостей, будем рады каждому пожеланию», — написал Александр Савилов на своей странице в Facebook.
По его словам, магазин принимает пожелания гостей, поэтому ассортимент будет продолжать меняться и дополняться.
Справка. Salateira – международная fast healthy сеть с принципом свободного выбора ингредиентов. В сеть входят 17 ресторанов: 13 в Киеве, 1 в Днепре, а также 3 за рубежом – в Минске (Беларусь) .
Читайте также —
Новое место: Дмитрий Борисов открыл Gastrofamily Market на АЗК WOG