О том, чем обернулась пандемия для владельцев кофеен и как они приспособились к новым реалиям — в исследовании компании по автоматизации заведений Poster, опубликованном в Telegram-канале «Реве та стогне ресторатор». Читайте українською В выборку исследования компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster вошли данные около 300-та кофеен Украины, которые непрерывно работали с 2019-го по 2020 … Читать далее Как кофейни пережили год пандемии — исследование Poster