По данным исследования компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster, на субботу и воскресенье приходится основная часть выручки заведений общественного питания. Читайте українською Как сообщили RAU в компании по автоматизации кафе и ресторанов Poster, в выходные дни рестораны зарабатывают в среднем 41% от своего недельного оборота, бары — 40%, пиццерии и кальянные — 35%, фаст-фуд … Читать далее В «карантин выходного дня» бары и рестораны не досчитаются свыше 40% выручки — исследование Poster