Дмитрий Борисов, основатель и владелец сети «Семья ресторанов Димы Борисова» о карантине выходного дня, трендах в ресторанном бизнесе и своих новых проектах. Читайте українською В ходе нового выпуска онлайн-программы соучредителя RAU Андрея Жука «За рамками ритейла» основатель «Семьи ресторанов Димы Борисова», куда входят такие заведения как Барсук, Охота на ovets, Білий налив, БПШ, Остання барикада … Читать далее Дмитрий Борисов: Переживут ли рестораны карантин выходного дня и локдаун 2.0