Фастфуд здорової їжі: як Salateira зросла до міжнародної мережі ресторанів

Вхопившись за тренд здорового харчування, українська мережа ресторанів Salateira тепер годує салатами з пармезаном не тільки Київ, а й Мінськ з Дубаї. Фастфуд і здорове харчування – речі, на перший погляд несумісні. Зате на другий – дуже навіть близькі. Ось цієї другої точки зору і дотримується Олександр Савілов, 31-річний співвласник і CEO мережі ресторанів Salateira. … Читати далі Фастфуд здорової їжі: як Salateira зросла до міжнародної мережі ресторанів