Історія створення і становлення на ринку Celentano і Potato House, помилки і висновки засновника брендів, ресторатора Марка Зархіна, і продовження історії його експериментів в проектах Kumpel Group. Марк Зархін – один з основоположників ресторанного франчайзингу в Україні. Керівник Kumpel Group і глава ради директорів ресторанної групи Fast Food Systems, яка об’єднує понад 200 закладів ТМ … Читати далі Марк Зархін, Kumpel Group: Створюю проекти під себе