Керівник проектів Fun Food Family Олена Коваленко та операційний директор Ольга Анепська про розвиток ресторанного ринку в Україні, очікуваннях клієнтів, складнощі відкриття і контролю роботи ресторанів в Україні Читайте українською Мережа Fun Food Family представлена багатьма добре знайомими закладами Желток, Банка, Брускета і декількома точками Pizza Celentano, які працюють за франшизою. Керівник проектів Олена Коваленко … Читати далі Топ-менеджери мереж Жовток і фан-бару Банка: Найскладніший клієнт – гість середнього достатку