Олексій Дмитрієв, управитель і співвласник одеського ресторану Bernardazzi, пояснює, що його, заможну й успішну людину, змушує особисто обслуговувати гостей, чому в хорошому ресторані має бути коротке меню і як він сам готує сібас. В рамках спецпроекту «12 кращих рестораторів України» журнал Новое Время публікує інтерв’ю з власниками компаній, що увійшли в список топ-100 найкращих закладів громадського … Читати далі Ресторатор Олексій Дмитрієв: У Києві йде страшна війна за локації