Дмитро Борисов, засновник і власник мережі «Сім’я ресторанів Діми Борисова» про карантин вихідного дня, тренди в ресторанному бізнесі і нових проектах. Цей текст доступний також російською мовою В ході нового випуску онлайн-програми співзасновника RAU Андрія Жука «За рамками рітейлу» засновник «Сім’ї ресторанів Діми Борисова», куди входять такі заклади як “Барсук”, “Охота на ovets”, Білий налив, … Читати далі Дмитро Борисов: Чи переживуть ресторани карантин вихідного дня і локдаун 2.0