Засновник Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова про правила життя і роботи, нових форматах, нестандартних колабораціях і головних висновках через рік після початку пандемії. Читати російською Під час свого виступу на Ukrainian Marketing Forum, який проходив 27-28 травня, відомий ресторатор Дмитро Борисов розповів про те, як йому вдалося пережити коронакризу, трансформувати свій бізнес, придумати нові ресторанні формати … Читати далі Дмитро Борисов: Той, хто вижив. Як рестораторам довелося стати айтішниками, кур’єрами доставки і продавцями