Bizerba на EuroShop 2026: технології, що покращують клієнтський досвід і зберігають свіжість продуктів

З 22 по 26 лютого 2026 року Bizerba представить інноваційні розробки на EuroShop 2026 у Дюссельдорфі — головній світовій виставці рішень для роздрібної торгівлі. Зібравши понад 1 800 експонентів із більш ніж 50 країн, EuroShop є майданчиком, де формуються тренди світового ритейлу.

Компанія запрошує відвідувачів на свій стенд у залі 6, стенд E58, де покаже останні досягнення, інтерактивні демонстрації та практичні рішення для ритейлу майбутнього під гаслом «Global Retail Festival».

З 1866 року Bizerba є еталоном експертизи та інновацій у галузі зважування, нарізання, етикетування та контролю якості. На EuroShop 2026 компанія покаже, як сучасні технології, автоматизація та цифрові системи допомагають зробити торгівлю ефективнішою, прозорішою і ближчою до потреб споживача.

Демонстрація супермаркету «наживо» на головній сцені

На головній сцені Bizerba продемонструє, як конкретні технічні рішення комбінуються у єдину систему, що спрощує щоденну роботу супермаркетів і покращує клієнтський досвід. Основний фокус на ефективності, безперервності процесів та збереженні свіжості продуктів — від розумних ваг із розпізнаванням об’єктів і RFID-ідентифікацією до об’єднаних касових еко-систем, що забезпечують прозорість і прискорюють розрахунок.

Серед ключових новинок — оновлена система Scan & Go зі станцією валідації та рішення з інтегрованою функцією зважування та нарізання свіжих продуктів. Обидві технології покликані покращити робочі процеси в супермаркеті та зробити шлях покупця максимально простим та зручним. Інші рішення — як-от інтелектуальне розпізнавання об’єктів та RFID-ідентифікація персоналу — допомагають зменшити втрати та підвищити рівень задоволеності клієнтів як під час покупки товарів категорії fresh, так і в самообслуговуванні.

Сцена Food Stage — збереження свіжості однією кнопкою

На Food Stage відвідувачі побачать спільну демонстрацію приготування сендвічів — приклад автоматизованого процесу забезпечення свіжості. Разом із партнерами FANUC, KILIVATIONS, J. Schmalzі ViscoTec, компанія Bizerba покаже як технологічні рішення, розумне програмне забезпечення та автоматизація комбінуються для швидкого приготування снеків зі збереженням свіжості — і для споживання на місці, і для продажу «to go».

Експертні виступи та спікерські сесії на стенді Bizerba

Традиційно Bizerba долучиться до офіційної програми EuroShop з двома виступами:

• 22 лютого, з 14:20 до 14:40 — виступ на Red Stage на тему «Fresh, Fast, Automated: Innovative Solutions for Modern Food Service»;
• 24 лютого, з 12:00 до 12:20 — презентація «Intelligent Fresh Food Counters: Technology-Driven Process Optimization» на Blue Stage.

Крім того, щодня на стенді Bizerba проходитимуть короткі експертні сесії про актуальні інновації та тренди майбутнього — о 11:00, 14:00 та 16:00. Повна програма заходів і деталі про виступи доступні на сайті Bizerba: https://www.bizerba.com/int/en/events/euroshop-2026

Програма участі Bizerba на EuroShop створена так, щоб інтерактивно продемонструвати практичний досвід та сучасні розробки: через спілкування з експертами, демонстрацію інновацій та реальних кейсів. У результаті відвідувачі отримають не просто інформацію, а практичний досвід взаємодії з новітніми розробками Bizerba.