Власник мереж Сушия, Star Burger, ресторанів Grill do Brazil і The Seafood Bar Геннадій Медведєв про те, чому в Україні важко працювати, яким форматам зараз віддають перевагу споживачі та як менеджер може успішно розвивати ресторани. Геннадій Медведєв – один із найуспішніших підприємців країни, що майже 20 років працює в ресторанному бізнесі. У його портфелі кілька … Читати далі Геннадій Медведєв, Сушия і не тільки: Тотальна бідність породжує збочену конкуренцію