Співзасновник Холдингу емоцій «!FEST» про шлях від одного ресторану до найвідомішої мережі Львова, правила створення нових концептуальних закладів та складнощі пошуку персоналу. Концептуальні ресторани Холдингу емоцій«!FEST» уже давно стали візитівкою Львова. Майже кожен відвідувач міста Лева вважає за обов’язок побувати хоч в одному із численних закладів холдингу – чи то буде легендарна Криївка, чи Дім … Читати далі Андрій Худо, Холдинг емоцій «!FEST»: Концепцію закладів нам підказує Львів та історія Галичини