Життя з діабетом: як нормалізувати рівень цукру в крові

Життя з діабетом потребує від людини постійного контролю рівня цукру в крові. Здоровий спосіб життя та правильний раціон є основою підтримки оптимальної концентрації глюкози.

Ця хвороба накладає певні обмеження на харчування. Одним із найскладніших аспектів дієти є потреба зменшення споживання простих вуглеводів, зокрема цукру. Але як бути тим, хто не уявляє свого життя без солодкого? Але як бути з нестачею солодкого в раціоні? На допомогу приходять цукрозамінники та солодощі з ними.

Альтернатива цукру при діабеті: як вибрати оптимальний варіант

При діабеті важливо споживати продукти, які повільно підвищують рівень цукру в крові. Тому необхідно звертати увагу на глікемічний індекс продукту – показник впливу вуглеводів на зміну рівня глюкози в організмі. Замість продуктів з високим ГІ, як-от цукор і випічка, краще надати перевагу їжі, яка має нижчий показник. 

Як альтернативу цукру варто використовувати натуральні цукрозамінники. Досить популярними є стевія, ерітрітол та монк фрут. Їх перевагами є: 

• рослинне походження;
• нульова калорійність;
• нульовий глікемічний індекс (ці природні цукрозамінники не збільшують рівень глюкози в крові);
• відсутність впливу на рівень інсуліну;
• термостабільність (їх можна додавати до гарячих страв та корисної випічки).

Варто зазначити, що такі цукрозамінники можуть чинити позитивний вплив на організм. До прикладу, підсолоджувач ерітрітол, Солодка стевія та монк фрут сприяють зміцненню імунної системи, покращенню травлення та нормалізації обміну речовин, до того ж не мають негативного впливу на зуби. Спробуйте кожен та визначте той, який вам більше до смаку. 

Де купити натуральні підсолоджувачі

В інтернет-магазині Green Leaf ви можете замовити якісні натуральні підсолоджувачі та інші корисні солодощі. Широкий асортимент продукції дозволить підтримувати здоровий спосіб життя, не відмовляючи собі у задоволенні з’їсти щось солодке. На сайті Green Leaf можна придбати натуральні підсолоджувачі: Солодку Стевію, Ерітрітол і Монк Фрут (архат), топінги без цукру зі зниженими калорійністю та ГІ, суміші для випічки, які збагачені корисними харчовими волокнами, а ще напої та морозиво без лактози. 

Продукція Green Leaf також представлена у національних та регіональних торговельних мережах. Смакуйте з користю.